Siempre consideró que la venta de filetes de chame seria un potencial negocio, porque a muchos comensales no les gusta sacar la piel y las espinas del pescado, por ello cuando escuchó hablar del proyecto Capital Semilla no dudó en participar. Ayer su propuesta denominada El Chamecito, venta de filetes de chame, también fue reconocida por una comisión de expertos que la escogió como la mejor dentro de 60. El proyecto “Capital Semilla” es un concurso promovido por la Agencia de Desarrollo Provincial de Manabí, a través de su jefatura de Emprendimiento Empresarial y financia 12 proyectos que generen producción. Cada proyecto debe ser presentado por estudiantes universitarios y si es seleccionado o premiado recibe un aporte de 3.600 dólares de los cuales $1.500 son en efectivo y $1.100 en capacitación durante 3 meses. Andrea Iturralde, jefa de emprendimiento, informó que en esta primera ocasión participaron 60 proyectos por lo que debieron hacer una exhaustiva investigación para dejar a los que más prometen. La premiación de esos proyectos fue ayer en el salón de actos del Consejo Provincial de Manabí a donde llegó el director de emprendimiento empresarial del Ministerio de Industria y Competitividad, Santiago Benavides, y además el prefecto Mariano Zambrano. Las propuestas ganadoras fueron múltiples. Por ejemplo, Gelitza Robles y Yésica Ganchozo, estudiantes de cuarto año de periodismo en la Universidad Eloy Alfaro de Manabí, ganaron con la revista Chocolate; Víctor Carvajal y Diana Calero pondrán un local de chuzos de mariscos. Los demás seleccionados son Verónica Soledispa, Jessel Farfán, Dani Ponce, Antonio Sánchez, Jéssica Mendoza, Erika López, Iván Cedeño, Johanna Vásquez y Luis Cevallos. El próximo año el concurso incrementará el número de propuestas escogidas.