La actividad se la efectúa con la finalidad de rescatar la identidad del cantón y la integración de los lazos de fraternidad y hermandad de sus habitantes. El festival será en la plaza cívica del cantón, donde además se presentarán artistas y danzas folklóricas. El evento es impulsado por el movimiento social denominado Paján Avanza, junto a la Agencia de publicidad Aries de Ariel Bailón. La preparación de la torta estará a cargo de 30 agricultores. La torta tendrá una extensión de 70 metros de largo y 35cm de ancho con 5cm de longitud.