Molinari fue conocido por sus programas de cocina en televisión, libros de cocina y sus gestión como concejal. Falleció a los 62 años. Se conoció que tenía diabetes y tuvo complicaciones relacionadas con esta enfermedad.

Falleció un hermano de la vida: GINO MOLINARI. Esta es su última foto luciendo la condecoración al Mérito que recibieron su madre y su hermana el 8 de noviembre. Que Dios te reciba en su seno, Gino querido. pic.twitter.com/isOjU2KF4C

— Jimmy Jairala (@jimmyjairala) 18 de noviembre de 2018

Falleció #GinoMolinari. Querido amigo de la infancia. Por cada amigo que se va, vamos muriendo de a poco.En tu último viaje te acompaña el cariño del Señor. Una lágrima eterna quedará por tu vacío. Arrieros somos y por el camino andamos ya nos encontraremos otra vez.QEPD

— Roberto Bonafont (@RobertoBonafont) 18 de noviembre de 2018

Me informan que se nos fue Gino Molinari. Una estupenda persona, digno amigo, sirvió a Guayaquil desde el puesto de Concejal. Fuimos compañeros en Ecuavisa muchos años atrás. Recuerdo haber ido muchas veces con mi papá a comprarle fanesca en el barrio Orellana. QEPD

— Alfonso Harb V (@pochoharb) 18 de noviembre de 2018

Gino Molinari, el chef de la televisión ha muerto. Compañero de tantos años en Ecuavisa. Amigo gentil y afectuoso, dió enorme impulso a la gastronomía ecuatoriana. QEPD

— Tania Tinoco (@tinocotania) 18 de noviembre de 2018