Leonardo Galarza, gerente de Serviprogress, señaló que la apertura de los locales se hará con la presentación musical de Portoviejo New Band, a las 18h00, y un show de fuegos artificiales a las 22h00, como marco para un servicio de calidad para que las familias disfruten de un espacio diferente, con sabores y colores para todos los gustos. 

Anunció que cada semana habrá espectáculos y que una segunda fase será la apertura de un edificio con dos restaurantes de lujo, uno de 260m2 y otro de 500m2, que ya están en construcción y se los prevé abrir el 24 de mayo.

NOVEDAD. Galarza destacó que todos los negocios que abrirán hoy sus puertas son de Portoviejo.

Así, los sabores en Plaza Rotonda estarán en el restaurante El Tomate, restaurante Patacomanía, cafetería el Tomate, Honorio´s Pizza, hamburguesas Rum & Val, heladería Turkey, Sanduchón, asados Don Zambrano y Chifa Mei Shi.

Mayra Micolta, de Patacomanía, dijo que ofrecerán algo distinto, novedades elaboradas en base al plátano como pizzas y hamburguesas. Contó que la idea nació en una reunión con amigos en Londres (Inglaterra). “Son secretos de cocina de mi abuela y mis tías”, acotó. 

CONCESIÓN. Sara Fernández, gerente de Portoparques, destacó la inversión en La Rotonda y dijo que estos locales se unen a los 22 que están concesionados desde la apertura del parque. Indicó que se trata de la preapertura de una primera fase de la inversión privada, parte de las plazas comerciales proyectadas, donde se implementó un patio de comida con servicio de wi-fi para dinamizar esta zona.

Señaló que en enero se sumaron servicios complementarios como alquiler de bicicletas,  un tren eléctrico, inflables, etc.

La concesión permite reducir costos de mantenimiento, porque el inversionista se encarga de la limpieza de las áreas duras y de la seguridad, recalcó.