Actualizado hace: 7 horas 9 minutos
Ecuador
En cinco días inicia la veda de cangrejo

La veda del crustáceo inicia este 15 de agosto.

Sábado 10 Agosto 2013 | 14:38

Desde este 15 de agosto hasta el 15 de septiembre, por la segunda veda del año, etapa de muda del carapacho se dejarán de comercializar y por ende de consumir los deliciosos cangrejos.
Esta veda es por muda. El cangrejo arroja un químico, oxalato de calcio, no apto para el consumo humano. Al ingerirlo, la persona puede enfermarse con diarrea y vómito
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