más consejos para un buen sabor Para que el pulpo salga tierno al cocerlo, congelarlo unos días o bien hervirlo con unos tapones de corcho. Para evitar el mal olor de las verduras al cocerlas, sobre todo el de la coliflor y el de la col, eche en la cacerola una corteza de pan Si a una ensalada le pone cebolla o cebolleta cruda, puede hacer dos cosas media hora antes de servirla: si la introduce en vinagre, conseguirá reducir la influencia de la cebolla, y si la introduce en agua, conseguirá que sea menos indigesta. el estrés es el gran enemigo El estrés es el gran enemigo del erotismo de una pareja. Ocupados en resolver los problemas inmediatos, casi no quedan espacios para las fantasías, los pensamientos e ilusiones sexuales. Se van perdiendo juegos, galanteos, tiempos y rituales imprescindibles para la aparición del deseo, que es el motor de la excitación. Si bien se deben resolver urgencias, hay que distinguir prioridades. cuándo acudir a un profesional En medio de caras largas, discusiones, dudas sobre si convendría separarse y otras pesadillas, algunas parejas acuden a un terapeuta. ¿Cómo saber si llegó el momento de buscar ayuda profesional? "Si la persona está satisfecha con la relación, pese a que para otros no sea lo ideal, no cabe la terapia. Pero si se siente insatisfecha y, más aun, sufre por ello, es hora de buscar ayuda profesional.