Desde ayer se empezó la cosecha de las 7.000 mazorca de choclos y hoy, a las 06h00, el grupo de personas lideradas por Myrian Rosero, promotora de este festival, desgranaban el producto.
Se espera que la torta supere los cien metros de longitud, manifestó Rosero.
Esta es la décima ocasión que se realiza este festival intercultural y gastronómico. El año anterior no se desarrolló por el terremoto que sacudió a la provincia.