Líder Vélez, gerente de Anecafé, destacó que justamente por ello desde hace unos días se hacen las adecuaciones pertinentes para el laboratorio donde se realizará las pruebas de calidad.
La inversión de los trabajos alcanza casi los 35 mil dólares y prevé estar lista en ocho días más.
La Taza Dorada es un evento de competitividad y calidad del café ecuatoriano, en el que se identifican y promueven los mejores cafés especiales producidos en el país, los que serán evaluados por jueces catadores internacionales.
En el país se estima que Ecuador produce 600 mil sacos de 60 kilos y su necesidad inmediata es de casi 1 millón 350 mil sacos.
Manabí aporta entre el 15 y 20 por ciento de la producción nacional. <