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El pollo está escaso y caro en los mercados de Bahía

La escasez de pollo que se registra en los mercados de Bahía de Caráquez, preocupa enormemente a la ciudadanía, que ve como los locales tradicionales están sin el producto.

Viernes 08 Mayo 2009 | 18:55

Esta escasez, que se percibe desde la semana anterior, ha llevado a muchos vendedores s dejar la venta y a otros a tener que conseguir el pollo en Charapotó, Calceta, Tosagua y en otros cantones, incrementando el gasto y el precio del ave. Manuel Saltos, comerciante de pollo por libra, asegura que él ha dejado la venta por la escasez, debido a que esta temporada no es la mejor para la crianza del ave, y porque se ha escaseado la cáscara del arroz, que es la que se utiliza para mantener la temperatura del pollo durante su cría, dijo. Benedita Zambrano, comerciante de pollos, expresó que ella lo tuvo que conseguir en Calceta, a 1,10, dólares y con los gastos del viaje este se elevó a $1,20, haciendo que las ganancias sean mínimas o hasta que tengan pérdidas, por lo que han tenido que incrementarle algunos centavos al producto, al mismo tiempo esperan que las autoridades reguladoras se den cuenta de esta escasez a que de no hacerlo, tendrán que dejar de comercializar el producto, dijo. Vicente Rodríguez, Teniente Político, manifestó que él se comunicó con la Intendencia Provincial, y le dijeron que el precio oficial era de $1,50, prohibiéndose elevar este valor, y que sólo las presas clasificadas se podrán vender con una diferencia que la pondrá el comerciante y se dejará en manos de la persona si lo acepta o no, culminó.
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