El Festival Gastronomía Milenaria 2025 cierra el Mes del Manabitismo en Portoviejo con platos típicos, música y emprendedores.
La Prefectura de Manabí organiza la segunda edición del Festival Manabí Gastronomía Milenaria los días 28 y 29 de junio de 2025 en el Parque Las Vegas, Portoviejo.
Más de 60 expositores presentan platos típicos y productos artesanales de la provincia. El evento busca promover la cultura manabita y su reciente distinción como Región Gastronómica Mundial 2026 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT).
El festival se desarrolla de 10:00 a 19:00 horas en un ambiente familiar. Los asistentes disfrutan de presentaciones artísticas, música en vivo y una variedad de actividades. La programación combina gastronomía, cultura y emprendimiento local.
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— El Diario – Manabita (@eldiarioec) June 24, 2025
El evento fortalece el turismo gastronómico sostenible en Manabí. La provincia, conocida por sus 350 kilómetros de costa, destaca por su riqueza culinaria basada en ingredientes como maíz, maní y mariscos.
Programación artística del sábado
El sábado 28 de junio, el festival inicia a las 10:00 horas con actividades infantiles lideradas por Lapicito, diseñadas para entretener a los más pequeños. A las 12:00 horas, el grupo La Parranda ofrece un espectáculo musical. DJ Carlos Vibratti ameniza el ambiente a las 14:00 horas, seguido por Los Terribles Diamantes de Valencia, quienes invitan a bailar con su ritmo.
La jornada del sábado cierra con la presentación del cantante y compositor portovejense Chinto Torres. Su música refleja la identidad manabita y conecta con el público local. Todas las presentaciones se realizan en el escenario principal del Parque Las Vegas.
El ambiente festivo se complementa con la degustación de platos tradicionales. Los asistentes prueban tonga, seco de gallina y otros manjares que representan el patrimonio culinario de Manabí.
Actividades del domingo
El domingo 29 de junio comienza con un espacio infantil a las 10:00 horas, nuevamente con Lapicito. A las 11:00 horas, el grupo Secuencia 7 deleita con su repertorio musical toman el escenario a continuación, ofreciendo un espectáculo lleno de tradición.
A las 14:00 horas, la orquesta Medardo y Sus Players anima al público con ritmos bailables. El festival culmina a las 19:00 horas con la presentación del grupo Melómanos, cerrando el evento con una muestra de música local.
Los expositores gastronómicos ofrecen más de 100 platos típicos, incluyendo ceviche, viche y corviche, elaborados con ingredientes frescos de la región.
