viche manabita

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Gastronomía

Así se prepara un viche para Semana Santa, según el libro de Gastronomía Milenaria de la cocina manabita

🖊 03:08 PM, Abr 16

por Fabricio Salazar Párraga

El viche manabita, reconocido por su sabor y tradición, es una sopa espesa a base de maní, vegetales y mariscos. Este plato ancestral es un emblema culinario de Manabí, Ecuador.

Gastronomía

Platillos manabitas constan en el menú de la aerolínea Latam, la chef Valentina Álvarez se encarga de transportar estos sabores a varios destinos

🖊 04:58 PM, Abr 08

por Cinthya Chanatasig Solórzano

Platillos manabitas de Valentina Álvarez llegan a LATAM Airlines con 'Sabores que Transportan', ofreciendo una experiencia gastronómica única.