Mantente al día con pasta: exploramos las tendencias, novedades y toda la información clave que necesitas conocer.
Aprenda el método preciso para cocinar espaguetis con frutos del mar, una técnica culinaria que equilibra tiempos de cocción de la pasta y proteínas marinas.
El fetuccini Alfredo, un clásico italiano, combina pasta con una cremosa salsa de queso. Conoce su origen, preparación y los mejores acompañantes para disfrutarlo.
Echar aceite al agua donde se cuece los fideos es un gesto común, pero chefs y científicos explican por qué no funciona y qué hacer en su lugar.
