Arcsa clausuró un cangrejal por falta de higiene y denuncias de intoxicación masiva en redes sociales
Los inspectores hallaron múltiples irregularidades que contravienen las normativas sanitarias vigentes.
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Los inspectores hallaron múltiples irregularidades que contravienen las normativas sanitarias vigentes.
Una persona murió y al menos otras 118 personas resultaron afectadas por intoxicación alimentaria tras consumir alimentos en una pizzería de Pombal, Brasil.
Dieciocho personas presentaron síntomas gastrointestinales en Playas durante Carnaval. Fueron atendidas en hospital público y recibieron el alta tras estabilización médica.
Un nuevo año acaba de empezar y con éste la temporada de playa. Por ello, es muy importante saber cómo cuidar de ti y tus seres queridos durante los días de esparcimiento.
La comunidad de Pietracatella (Italia) permanece conmocionada tras la muerte de una mujer y su hija, debido a una intoxicación alimentaria en Navidad.
Mezclar alimentos calientes y fríos en una misma comida es una práctica habitual, pero expertos en nutrición y seguridad alimentaria explican los riesgos y precauciones necesarias.