La genética bovina Gyr continúa ganando terreno en la región Costa del Ecuador como una alternativa para mejorar la productividad lechera y fortalecer la adaptación del ganado a climas tropicales.
En haciendas dedicadas al mejoramiento genético, como El Encanto, ubicada en la zona de Quinindé, el trabajo se enfoca en la reproducción de animales de alta genética mediante fertilización in vitro, inseminación artificial y transferencia de embriones.
El ingeniero Joffre Álava Salvatierra explicó que la base genética utilizada en la propiedad proviene de Brasil, país considerado referente mundial en el desarrollo de la raza Gyr para producción lechera tropical.
"Hace unos 10 años trajimos embriones desde Brasil para formar un pie de cría aquí en nuestra ganadería", indicó el productor, quien aseguró que actualmente el proceso ya puede realizarse en Ecuador mediante laboratorios especializados.
Más de dos décadas de mejoramiento genético
La hacienda acumula 25 años de trabajo en mejoramiento genético Girolando y cerca de 10 años en desarrollo de ganado Gyr puro, utilizando técnicas de fertilización in vitro para acelerar la reproducción y selección de ejemplares.
Según Álava, actualmente entre el 90 % y 95 % de los nacimientos en la propiedad se realizan mediante fertilización in vitro, mientras que la monta natural prácticamente ha sido eliminada del sistema reproductivo.
La selección genética se basa en características como fertilidad, producción de leche, conformación de ubres y estructura física del animal.
"El objetivo es corregir defectos y potenciar productividad. Primero evaluamos la donadora y luego seleccionamos el toro según el pedigrí y las características que buscamos mejorar", explicó.
Producción Gyr adaptada al trópico
Uno de los principales argumentos de los criadores es la capacidad de adaptación del ganado Gyr a zonas cálidas y húmedas como Santo Domingo, Quinindé y otras regiones tropicales del país.
El productor afirmó que esta raza presenta alta rusticidad, resistencia a parásitos y capacidad de adaptación a distintos ambientes climáticos.
"El Gyr está hecho para climas más fuertes que el de Santo Domingo. Es una raza preparada para el trópico húmedo y seco", sostuvo.
También destacó que el cruce del Gyr con otras razas permite desarrollar híbridos orientados a la producción de leche, especialmente el Girolando, ampliamente utilizado en sistemas tropicales.
Dentro de la hacienda, la alimentación del ganado se mantiene principalmente bajo pastoreo, complementado con sales minerales y suplementación puntual para animales donadores o terneros en etapa inicial.
Mercado genético crece en Ecuador
El crecimiento de la genética bovina también ha impulsado un mercado especializado de embriones, donadoras y animales registrados.
Todos los ejemplares nacidos en la hacienda son reportados a la asociación Gyr, entidad que valida los registros y realiza pruebas de ADN para garantizar la trazabilidad genética de los animales.
Actualmente, el precio de un ejemplar puede variar considerablemente según su genética, edad y características productivas. Según el productor, existen animales valorados desde USD 3.000 hasta USD 50.000 en el mercado especializado.
La hacienda prevé participar este año en varias ferias ganaderas nacionales, entre ellas las organizadas en Santo Domingo, El Carmen y Chone, espacios donde se exhiben animales de alta genética y nuevas tecnologías de reproducción bovina.
Mejoramiento genético como estrategia de rentabilidad
Para los productores dedicados a genética bovina, el mejoramiento del hato se ha convertido en una estrategia para enfrentar los altos costos de producción y mantener rentable la actividad ganadera.
Álava sostuvo que la inversión genética permite aumentar productividad y mejorar la rentabilidad a corto plazo.
"El ganadero que no mejore genéticamente sus animales para hacerlos más productivos y rentables tendrá dificultades para sostener su negocio", manifestó.