Mantente al día con gastronomía latinoamericana: exploramos las tendencias, novedades y toda la información clave que necesitas conocer.
El agua de jamaica es una bebida tradicional elaborada con flor de hibiscus, conocida por su sabor ácido y color intenso, ampliamente consumida en América Latina.
Las empanadas de carne molida forman parte de la cocina tradicional latinoamericana y destacan por su relleno sazonado, su versatilidad y su presencia en celebraciones familiares.
Las tortitas de yuca destacan por su sencillez y valor nutricional. Esta receta tradicional combina ingredientes básicos para obtener un plato dorado, suave y lleno de sabor.
Las arepas de ropa vieja combinan la textura del maíz con carne desmechada sazonada. Esta guía detalla ingredientes, preparación y pasos para elaborarlas correctamente en casa.
El helado de maracuyá, uno de los postres más populares en zonas tropicales, se puede preparar en casa fácilmente con ingredientes accesibles y naturales.
La pizza de plátano verde al sartén es una receta saludable y sin horno, que combina ingredientes simples para un resultado crujiente y delicioso.
