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2 artículos

Cocinas que hablan: cómo los chefs están contando historias a través del plato

🖊 02:23 PM, Dic 12

por Kerlley Ponce Cedeño

La nueva tendencia gastronómica hace que los chefs conviertan cada plato en un relato personal, cultural y emocional.

🖊 10:35 AM, Nov 12

por Kerlley Ponce Cedeño

Chefs manabitas analizan cómo el reconocimiento de Manabí como Región Gastronómica Mundial puede transformar la economía local.