alta cocina

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2 artículos

Espectáculos

Carolina Sánchez: alta cocina al servicio de la lucha contra la desnutrición en América Latina

🖊 05:44 PM, Dic 29

por Kerlley Ponce Cedeño

La chef Carolina Sánchez, colabora con el Programa Mundial de Alimentos en campañas educativas que promueven una nutrición saludable.

Ecuador

Cocina ecuatoriana conquista Europa en cena exclusiva en Italia

🖊 06:15 PM, Jun 03

por Carla Mendoza Intriago

Los Chefs Gallardo, de UNIANDES y Zero Lab, deslumbraron en Monza, Italia, con una cena en Il Moro, destacando camarón, plátano verde y chocolate ecuatoriano. Charlas en el Instituto Olivetti reforzaron el prestigio de la gastronomía nacional.