Gastronomía
Tonga de mariscos: receta tradicional de la cocina manabita
La tonga de mariscos combina arroz, maní y productos del mar en una preparación tradicional envuelta en hoja de plátano.
cocina manabita
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Espectáculos
Carlos Luis Andrade gana el reto de ventaja con una tonga manabita en MasterChef Celebrity Ecuador 3
El presentador se impuso en el desafío de este miércoles 11 de febrero, dedicado a la tonga, y aseguró el liderazgo como capitán en el próximo episodio del reality culinario.
Gastronomía
¿Sabes cómo se hace un verdadero encebollado mixto manabita? Aquí te lo contamos
El encebollado mixto manabita combina atún, mariscos y yuca en un caldo especiado, reflejando la riqueza gastronómica de la costa ecuatoriana.