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Promueven oportunidades para el sector ganadero
Muhammad Ibrahim (der) durante la charla

La oportunidad de mejorar la producción de leche y carne utilizando tecnología de punta, fue planteado a los ganaderos manabitas por el israelita Muhammad Ibrahim, líder del grupo de ganadería ambiental de Costa Rica.

Domingo 27 Abril 2008 | 19:09

Durante la reunión que mantuvieron ayer los ganaderos con Ibrahim, Iván Angulo, director de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura), el prefecto Mariano Zambrano y los consejeros, éste expuso la necesidad de mejorar la calidad de la producción del ganado si recurren a técnicas que tengan relación con el ambiente y los recursos hídricos. Si el ganado reposa bajo la sombra de los árboles, tiene agua constante para beber, y es alimentado con leucaena, la producción de leche aumentará en un 45 por ciento, mientras que la carne tendrá una mejor calidad, señaló Ibrahim a los asistentes. Lucha contra la aftosa Por su parte, Iván Angulo, delegado de la FAO en el Ecuador, informó que en julio empezará un nuevo ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa a fin de disminuir la muerte de animales con pezuña hendida como las reses, los cerdos, ciervos o venados. El presidente de la corporación de ganaderos de Manabí, José Zambrano, señaló que ellos están listos para aplicar las recomendaciones del experto israelí. De acuerdo a Zambrano, en Manabí hay 800 mil cabezas de ganado, la mayor cantidad está en la zona norte de la provincia.
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