Hoy es el festival de la gallina criolla en Chirijos de Portoviejo

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Gastronomía
Hoy es el festival de la gallina criolla en Chirijos de Portoviejo

Domingo 12 Agosto 2018 | 11:33

Por tercer año consecutivo la parroquia Chirijos será sede del festival del caldo de gallina criolla que se realizará hoy. 30 expositores ofertarán este plato y otras delicias gastronómicas como seco de gallina, morcilla, tonga y dulces artesanales.

El festival contará con presentaciones artísticas y concursos, informaron los organizadores.

Yandry Bazurto, presidente del GAD parroquial, indicó que quienes participarán en la feria se han preparado desde hace dos meses con la crianza de sus gallinas.