Ángel Beltrán tendrá 250 pollos asados listos para vender el 24 de diciembre. Él asegura que sus ventas son muy buenas en Nochebuena. “Las familias busca opciones rápidas y la costumbre de pavo relleno se va perdiendo, por eso el año pasado vendí alrededor de 185 pollos”, comentó.
Es que la carne de pollo es una de las favoritas para degustar en las fiestas decembrinas. Algunas familias optan por comprar todo hecho, mientras que otras los preparan en familia.