El mandatario arribó alrededor de las 13h30 a la playa de El Murciélago, en Manta.

Previo a la elección, se realizó la presentación artística de Hugo Idrovo, quien interpretó el tema "Ecuador Querido".

Minutos después se presentó la agrupación manabita Los Mentaos de la Manigua.  

Los demás jurados son: la ministra de Turismo, Sandra Naranjo; el representante de la Asociación de Chefs del Ecuador, chef Mauricio Armendaris (ACE); el representante de la Red Académica y Gastronómica del Ecuador, chef Diego Hermosa (AGE); Aladino,  Audi; Peter Greenber, director de Royal Tours, y la ganadora del Campeonato Mundial del Hornado 2014, Rosario Tabango. 

Son diez los finalistas del campeonato.