Según información detallada sobre esta nueva producción que el canal AXN estrenó ayer en España, Hannibal Lecter tuvo una vida en libertad en la que fue chef, músico y artista, también en sus crímenes.  “Se come mucho en la serie, no solo porque Lecter sea caníbal, sino porque adora la cocina”, explicó en una entrevista a Efe el actor británico Hugh Dancy, que en "Hannibal" interpreta al profesor Will Graham, experto en asesinos en serie que trabaja en el FBI junto al joven psiquiatra Hannibal Lecter (Mads Mikkelsen). 

"Hannibal" es obra de Bryan Fuller, el responsable también de las producciones Pushing Daisies, Wonderfalls y Dead like me, entre otras. Basado en el libro “Dragón Rojo”, la serie contará la historia de Hannibal desde antes de ser encarcelado.