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Gastronomía
Un viaje de sabores

Los amantes de la gastronomía latinoamericana disponen desde ahora de una nueva revista digital especializada en gastronomía y viajes, en la que se reseñan restaurantes, recetas y hoteles con los que acercarse a la riqueza cultural y turística de Latinoamérica y el Caribe.

Domingo 15 Enero 2012 | 00:00
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Magia y placer. El diseñador gráfico peruano Chris Yong-García es el editor de la revista “Latin Lover Food and Travel Magazine”, que ya fue presentada en Nueva York, con la que pretende transportar al lector “en un viaje a través de la cocina latina”, a la que considera “una mezcla de magia y placer que cruza culturas y continentes”.
La revista, que se edita desde Nueva York cuatro veces al año, en inglés y en español, incluye entrevistas con destacados restauradores y cocineros y una amplia variedad de recetas que recogen la “rica herencia cultural de los platos latinos”. 
La nueva publicación incluye también consejos de viaje sobre los lugares de los que procede cada plato. Lo que se dice, un gusto para el paladar. <
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