Back Flush es una de las modalidades de producción denominadas “Justo a Tiempo”, que  busca elevar la satisfacción de clientes y consumidores, a través de la reducción al mínimo, del tiempo requerido para fabricar cada artículo y que el mismo llegue al consumidor lo más pronto posible.
Esta técnica permitirá asegurar y mantener un flujo productivo constante y sin interrupciones, de tal manera que no haya acumulación innecesaria de inventarios o stocks.
La Fabril genera más de 1.800 plazas de trabajo y se fundó en 1966.