Esta inspección se da, como fruto de la reunión que tuvieran los miembros del COE, terminado el feriado anterior. En dicha reunión, las autoridades reconocieron que el servicio al cliente así como los precios que se manejaron, no estuvieron acorde a lo establecido.
Así,  se recorrieron cerca de 40 locales en la que se inspeccionó el estado de baños y cocina, la atención al público, la colocación de los menús con sus precios al alcance del cliente, el buen uso de la vía pública.
Ignacio Mendoza, comisario municipal de la localidad, explicó que solamente están previniendo y entregando recomendaciones a los propietarios de locales. <