Según Mariana Galarza del Plan Aliméntate Ecuador, el país registra niveles de desnutrición similares a los que se presentan en países de África o en Haití (la nación latinoamericana más pobre). En provincias de la Sierra, indica, la desnutrición infantil llega al 40 por ciento.
Además los registros de anemia en los más pequeños alcanzan el 80% en las provincias de la Sierra Central. La Coordinadora Nacional del Programa destacó que se va reduciendo, de a poco, esta alarmante situación con la entrega de raciones alimenticias y los planes de nutrición del Gobierno.
“Hay muchos cambios en las conductas alimentarias de las familias. A veces los padres de familia por apuro compran cualquier cosa, los niños quieren golosinas o jugos artificiales, cuando las frutas se pudren en los árboles” criticó.
“El 80% por ciento de anemia, a mi me da vergüenza nombrar. El 40 por ciento de desnutrición es uno de los (índices) más altos del mundo” aseguró Galarza.
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