Con relación a las fiestas de las frutas y de las flores, en la ciudad de Ambato, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) tras tomar una muestra a 770 encuestados, entre el 13 y 15 de febrero del 2010, determinó que el 58.55 % de los turistas que vinieron a Ambato eran de la Sierra; el 26.51%, de la Costa; y un 12.4% eran extranjeros. 
 El sondeo no registró cifras de visitantes de Galápagos ni del Oriente.
La encuesta también reflejó que un 42.2 % utilizó transporte público, un 43.5 %, se desplazó en vehículo propio, y un 12.3% utilizó auto pequeño de alquiler o taxi.
Estos parámetros estadísticos pueden manejar las autoridades y el Comité permanente de las fiestas de las frutas y de las flores para estar pendientes de un análisis profundo, en cuanto a los temas y reorientación de los principales actos y eventos de la fiesta mayor de los ambateños.