La inversión es de dos españoles que le apostaron a la gastronomía de su país de origen para darle a Manta una nueva oportunidad de sabor.
El local se llama Con sabor español, y sus dueños son Juan Matilla García y Bernardo Martín.
Diversos platos españoles como tortillas de papas, paellas, macarrones, postres, natilla, torrejas, entre otros, se ofrecerán a los clientes, a lo que se suman platos típicos de la cocina manabita, dijo Matilla.
La atención será personalizada y estará a cargo de un grupo humano conformado por siete personas, bajo la dirección del mismo dueño, que lleva una experiencia de más de 20 años en el arte culinario.
El lugar tiene cuatro ambientes para mayor comodidad del cliente.
El horario será de 12h00 a 16h00 y de 20h00 a 24h00.