La ensalada de camarones es una excelente opción para presentar como una entrada o en muchos casos un plato único si se trata de una cena o almuerzo ligero.
La combinación de ingredientes y sabores de esta preparación hacen que el resultado sea un equilibrado y agradable halago a nuestro paladar.
La receta es sencilla, refrescante y deliciosa. Puede hacerle ciertas variaciones, pero básicamente tiene los ingredientes necesarios para que sea un plato muy nutritivo y delicioso. Pruébelo, es insuperable.
En platos individuales, coloque al fondo la lechuga, luego los espárragos y por último los camarones, guarde en nevera hasta el momento de ser servido, preferiblemente cubierto en envoplast para que no se oxide la lechuga, sin embargo no puede mantenerse mucho tiempo así.
Para la salsa se mezclan todos los ingredientes hasta que estén uniformemente incorporados. Al momento de servir se coloca una cucharada de la salsa sobre los platos previamente servidos.