El primer lugar se establecerá en Manabí. Luego se extenderá a otras provincias. El último sábado la empresa promotora Flipper S.A. mostró en el hotel Cabañas Balandras una nueva línea de venta en materia de productos del mar. Se trata de "parrilladas de mariscos”, un servicio que llega al lugar que el cliente señale. Las “parrilladas de mariscos” es un producto de la distribuidora Flipper S.A., una empresa manabita expendedora de pesca procesada y empacada al vacío, que hoy pone al mercado este servicio. Desarrollo Lenin Posligua, en la presentación de su nuevo proyecto de venta, dijo ante los invitados que su éxito empezó cuando vendió las primeras 50 libras de pescado a bordo de una carreta por las calles de Manta. Esto fue el 25 de julio de 1990, "fecha imborrable en el calendario de mi vida", manifestó. El negocio creció lo suficiente como para que pudiera establecer una planta de distribución de productos del mar en el sector de la ciudadela Leonidas Proaño, jurisdicción de Montecristi, que asoma al segundo tramo de la vía Circunvalación. Desde este lugar distribuye a varios puntos del país variedad de pescado y otros mariscos. La cadena de hoteles Oro Verde es parte de los 600 clientes que atiende Flipper S.A. en el ámbito nacional. Fuentes de empleo En su planta ha creado 60 plazas de trabajo directo y se atreve a asegurar que genera cerca de 2.500 fuentes de ingreso entre la compra y distribución del producto. A decir de Posligua su meta no termina con una planta y grandes clientes sino que va más allá. Él cree que mientras exista visión y creatividad no hay espacio para la crisis de la que hablan los grandes empresarios. A partir de esa idea surgió la nueva línea de venta que acaba de presentar, que se complementa con la apertura de un restaurante para ofrecer las Parrilladas de Mariscos Flipper que se ubicará en la avenida Flavio Reyes. Iniciativas En Manta existen variadas iniciativas para los negocios. Muchos, como en este caso, tienen que ver con la vocación pesquera de la ciudad-puerto. Se estima que alrededor del 80 por ciento de la economía local se basa en las actividades de pesca. El atún es considerado el producto pesquero más importante de esta ciudad.