En los mercados de Guayaquil, los precios de alimentos básicos han subido. La papa chola, tomate, limón, cebolla blanca y uva son los más afectados. Por ejemplo, estos productos esenciales han incrementado su costo, impactando el bolsillo de los ciudadanos.
Además, el verde y el maduro también están más caros. Estos alimentos, fundamentales en la dieta diaria, mantienen precios elevados. Los consumidores enfrentan dificultades para adquirirlos. Los mercados Sauces 9, Sauces 4, Central y José Mascote reflejan esta tendencia.
Por ejemplo, la libra de papa chola cuesta hasta 40 centavos. Hace días, se vendía entre 20 y 25 centavos. El tomate pasó de 30 a 50 centavos por libra. Esta alza complica la economía de las familias guayaquileñas.
Otros productos también están más caros
Asimismo, la cebolla blanca también ha subido. Antes, por 25 centavos se obtenían cuatro ramas; ahora, solo dos. Los limones, que se vendían 40 por un dólar, ahora ofrecen 20. La uva verde cuesta USD 2,50 por libra.
Por otro lado, los comerciantes explican las razones del aumento. En el Mercado Mayorista de Montebello, los productos llegan más caros. También, la cantidad recibida es menor. Esto obliga a los minoristas a ajustar precios para cubrir costos.
En consecuencia, el verde es uno de los productos más afectados. Su precio comenzó a subir hace semanas. Actualmente, se venden tres o cuatro unidades barraganete por un dólar. El tipo dominico ofrece hasta siete por el mismo valor.
Además, el cartón de verde cuesta USD 24 a los comerciantes. Antes, se conseguía entre USD 10 y 12. Esta diferencia impacta directamente a los consumidores. Los minoristas aseguran que no tienen otra opción más que subir precios.
En contraste, algunos productos lácteos han bajado levemente. La leche en funda, el yogur y el queso redujeron su precio. Según comerciantes, la disminución es de aproximadamente 25 centavos. Esto ofrece un pequeño alivio a los compradores.
Por lo tanto, los consumidores exigen medidas urgentes. Piden a la Gobernación del Guayas más controles de precios. Quieren que se eviten alzas desmedidas en los mercados. Los operativos deberían garantizar precios justos para los ciudadanos.
Mientras tanto, los minoristas también tienen demandas. Exigen que los controles se extiendan al mercado mayorista. Aseguran que allí se originan los incrementos. Sin regulación en Montebello, los precios seguirán subiendo, afectando a toda la cadena.
El alza de precios preocupa a Guayaquil. Productos esenciales como papa, tomate y verde son cada vez más costosos. Los consumidores y comerciantes buscan soluciones. «Las autoridades deben actuar para estabilizar el mercado y proteger la economía local», expresó Landy Ramírez, ciudadana.
