Diseñan un método que valora la reacción del cerebro al sabor del vino

Compártelo con tus amigos:Investigadores de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (este de España) diseñaron un método para valorar científicamente la reacción del cerebro a diferentes estímulos, como el sabor de un vino frente a otro y así desarrollar en un futuro nuevas técnicas de evaluación de la percepción de productos de acuerdo con … Sigue leyendo Diseñan un método que valora la reacción del cerebro al sabor del vino