Con el Récord Guinness del ‘Viche más grande del mundo’ que busca Portoviejo, el país sumaría un nuevo reconocimiento de este tipo después de haberlo logrado en 2017 con el ‘Locro más grande’.
Este viernes, 17 de mayo del 2024, en el parque Las Vegas, donde se realizará el evento el 25 de mayo, se realizó la prueba cero, donde pesaron con una grúa la enorme olla, la base y la mitad de agua.
Portoviejo, para poder tener el Guinness este sábado 25 de mayo, preparará una sopa de mínimo 500 kilogramos, el cual contará con 350 libras de pescado.
Además, deberá cumplir con cinco ítems.
Según indica Dany Ávila, director de Turismo del Municipio de Portoviejo, se necesita primero certificar la balanza, que está avalada por la Corporación La Favorita.
Otro ítem es que quien manipule la balanza esté certificado.
Como tercer requisito está que se cuente con un personal de salud que avale la salubridad del producto.
En cuarto lugar se calificará la distribución del producto y como quinto punto la organización en general.
Durante la elaboración del ‘Viche más grande del mundo‘ habrá presentaciones artísticas con agrupaciones nacionales e internacionales.
Salsa Kids y Salserín le pondrán el toque musical a la actividad.
