Y, pues, comeyuca lector, aquí estamos papeando con el dato de que la papa está alcanzando soberanía sobre los granos (trigo, maíz, soya) como solución para la hambruna que aqueja a mundo y medio incluida Lañañadeste que es más angurrienta que Ladestiotro. Razón por la cual en nuestra entrega de hoy recomendamos una papa (comida) en base a la papa (el tubérculo, que no es lo mismo que divertículo ni que ver tu cielo). Para empezar, un locro de papa con nabo; de segundo, un puré de papa con arroz blanco y yapingacho (o llapingacho) que es esa tortita de papa, frita, y que la gente confunde con el muchín (que es parecido, pero de yuca); y si desea un montadito, yo sugiero un trozo de longaniza o un par de salchichas de ternera ahumadas, y un güevo frito. De postre, ¿postre con papa? ¡Puff! Hay un montón, pero que queden para el próximo sábado; mientras tanto y por hoy… ¡güen provechos!