Lo cierto es que en estas fechas la clásica celebración religiosa, que llena los cementerios españoles de flores, se ha solapado con tradiciones culturales angloamericanas. Es precisamente Ecuador, tercer país en número de inmigrantes en España (con 420.110 ciudadanos en el 2007), el que más deja ver sus tradiciones locales estos días, en las que destacan la elaboración de platos típicos como colada morada y guaguas de pan, fríjoles o arroz. Nombrado hace poco miembro de la Ejecutiva del Partido Popular (PP) de Madrid, el ecuatoriano Washington Tobar admitió que la festividad tiene en España un carácter más familiar que público. "Nos reunimos para compartir, eso se hace tanto acá como allá, pero aquí se hace más en los hogares, de manera más individualizada", señaló. Si acaso, dijo Tobar, "son los de Llano Grande, una región al norte de Quito, los que participan más activamente, ya que en mi país suelen ir a los cementerios portando los alimentos que el difunto disfrutó más en vida y los consumen alrededor de su tumba". También México ha hecho intentos de exportar su Día de Muertos -declarado en el 2003 Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO- mediante la celebración estos días de algunos actos coordinados por la embajada, si bien esta llegada de la "Catrina" (representación de la muerte) ha resultado más institucional que popular.