La finalidad de este evento es fomentar la cultura popular de la regional para que no desaparezcan las costumbres y tradiciones que son parte del ancestro e identidad cultural de la provincia. Eumeny Álava, director del festival, indicó además, que este tipo de actividades también sirven para fomentar la cultura popular, el folklore, y el turismo de la localidad. El festival que se realiza cada año para el feriado de los difuntos, ofrecerá a los asistentes una variedad de platos tipicos de la provincia como suero blanco, bollo, tongas, ceviches, chicha de maíz, ensalada de frutas, rompope, mermeladas, mistelas, entre otras delicias manabitas. Más actividades Asímismo, brindarán otras alternativas para que los asistentes puedan disfrutar y pasar un día de sano entretenimiento familiar, como juegos, cantos, versos, amorfinos, y bailes tradicionales; la elección de la niña del festival, y el mejor traje típico, así lo puntualizó Álava.