Quintana, anfitriona de la Conferencia Técnica Regional Hacia la Erradicación de la Desnutrición Infantil en América Latina y el Caribe, que inaugurará hoy la presidenta Michelle Bachelet, agregó que es necesario hacer conciencia de la gravedad del problema y, además, articular acciones inmediatas para solucionarlo. "Las iniciativas que se han desplegado desde diversas agencias internacionales (PMA, FAO, ONU), e incluso desde EE.UU., dan cuenta de que efectivamente se trata de una situación de alta preocupación", recalcó. Las causas En opinión de la ministra chilena, una serie de factores se han conjugado para que esto ocurra, entre ellos el mayor consumo de alimentos en países como India y China, la utilización de una parte de la producción de granos en la elaboración de biocombustibles y los efectos climáticos. En este contexto, recordó que los porcentajes más elevados de niños que padecen hambre siguen registrándose en el Asia meridional y en el África subsahariana. Más de 30 países de América Latina y el Caribe se reunirán entre hoy y mañana en Santiago, donde ministros de Estado y especialistas en la materia podrán intercambiar experiencias, con el fin de replicar las de mayor éxito. Hambruna mundial En el planeta existen 800 millones de personas en estado de desnutrición. Con la actual crisis la cifra podría incrementarse. Los vulnerables La desnutrición afecta a cerca de 150 millones de niños y es la causa de muerte del 6 millones de ellos por cada año.