La avena “La Capirita”, emprendimiento de las portovejenses Belén Cañarte y Blanca Suárez, busca ganar espacio en el mercado local, provincial y nacional.
“Es un emprendimiento familiar. La avena es fría a base de leche, harina de trigo, entre otros ingredientes. Estamos teniendo bastante aceptación”, indicó Cañarte.
Las mujeres han participado en varias ferias donde muestran el producto.
La iniciativa lleva más de dos años, pero el producto se comercializa desde hace un año.
“Entregamos en los bares de la UTM, la San Gregorio, colegio Cruz del Norte y otros pedidos.
Esperamos ampliar la distribución”, agregó.