Un acuerdo por la leche se firmó este viernes, 20 de septiembre de 2019, entre productores y el régimen de Lenín Moreno.
El anunció lo hizo el ministro de Agricultura y Ganadería, Xavier Lazo, en un acto con productores celebrado en el Estadio del Chan, en Machachi, Pichincha.
La leche será el único producto de color blanco. El uso del suero en bebidas debe aportar a la nutrición y ser comercializado en polvo. Las queserías tendrán un plan especial. Se abrirán más créditos. El etiquetado describirá claramente los ingredientes. #EcuadorPaísLechero pic.twitter.com/HuNKMiUOHG
— Lenín Moreno (@Lenin) September 20, 2019
El presidente de la República, Lenín Moreno, que encabezó la reunión, precisó que al menos cuatro medidas se han incluido en el acuerdo con relación al suero de leche.
En primer lugar, dijo el mandatario, la leche será el único producto de “color blanco” que podrá ser comercializado. “El suero y otros subproductos deberán tener (otro) color y sabor”.