Representantes de asociaciones de panaderos propusieron este martes 15 de enero de 2019, el alza porque, aseguran, que el costo de los materiales para la elaboración del producto,así como los costos de producción, han incrementado en los últimos años.

Aseguraron que la venta de panes les representa pérdidas.

Hugo Rojas, presidente del gremio de panificadores de Pichincha, dice que el incremento al precio del pan es inminente a nivel nacional.

Desde el 2011, el Gobierno fijó el precio para el pan popular en 12 centavos.   

“El precio del pan popular es como la barrera, de ahí parten los precios para el resto de panes que ofrecemos. Los otros panes también deberían subir cinco centavos”, añadió Rojas en una rueda de prensa. 

El incremento acarrearía la subida de precios en otros servicios como en los locales de venta de sánduches y desayunos.

A nivel nacional, unas ocho mil familias se dedican al negocio de la venta de panes, según registros.

Por ahora, los representantes esperan reunirse con el presidente Lenín Moreno para que el alza sea oficial.