Actualizado hace: 931 días 15 horas 8 minutos
Estudio
¿Podemos engodar con solo oler la comida?

Un estudio revela que es posible aumentar de peso si solo olemos los alimentos.

Jueves 20 Julio 2017 | 16:38

¿Te ha pasado que muchas veces te conformas con solo oler la comida y no te la llevas a la boca por el temor a engordar?

Pues bien, resulta que el simple hecho de oler los alimentos pueden hacerte ganar unos kilitos extra.

Al menos así lo aseguran los investigadores de la Universidad de Berkeley (California, EEUU).

En el estudio, publicado en 'Cell Metabolism', los expertos demuestran que el sentido del olfato del cuerpo está ligado a su decisión de almacenar grasa en lugar de quemarla.

 

El experimento se llevó a cabo en ratones, pero todo parece indicar que en los humanos ocurre lo mismo.

Para llegar a esta onclusión, los expertos, Andrew Dillin y Celine Riera, estudiaron tres grupos de roedores (ratones normales, 'super-olfateadores' y otros sin olfato) y observaron una correlación directa entre su capacidad de oler con la cantidad de peso que ganaron consumiendo un régimen alto en grasa. "Dieta Burger King", la llama Dillin.
Cada ratón fue sometido al mismo régimen hipercalórico, pero solo ganaron más peso aquellos con cuyo olfato estaba superdesarrollado. Los roedores normales también engordaron. De hecho, la mayoría dobló el peso que tenían al comienzo de la investigación. Aquellos que no eran capaces de oler nada solo aumentaron un 10% su peso inicial; y los de este grupo que ya eran obesos, adelgazaron.
Parece que solo es necesario taponarse la nariz para adelgazar sin hacer ningún esfuerzo. 

 

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