La Agencia Reguladora de Control Sanitario realizó ayer una jornada para entregar notificaciones sanitarias de alimentos, lo que antes se conocía como registro sanitario, a microempresarios y artesanos.
El coordinador zonal, Sergio Palomeque, informó que había más de 100 trámites en espera luego de la inspección del proceso de envase, diseño de etiqueta, etc. Después hacen inspecciones post registro para ver que se cumplan las condiciones.