En esta ocasión la dirigencia ha decidido escoger como escenario la explanada que lindera con el río Coaque, el año anterior se realizó en la calle principal.
Concurso. Rogelia Palomeque, moradora del sector, dijo que habrá presentaciones de danzas, coreografías y teatro.
Además se realizará el concurso de la jaiba más grande, platos típicos y la elección de la reina del festival.
Mientras tanto maquinaria municipal de Pedernales ya adecentó el lugar donde se desarrollará el festival.
Mauro Madera, director municipal de Obras Públicas, manifestó que se trabajó en el lugar en espera de que lleguen turistas nacionales y extranjeros al festival.
Con la jaiba y el ostión se preparan ricos platos como encocado de jaiba, viche, picante y jaiba pura con verde sancochado, entre otros.
Además los emprendedores turísticos de Coaque prepararán platos de comidas criolla con gallina con yuca y la chillangua (hojas verdes que le dan un sabor exquisito a la comida).