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China
Disfrutan comer la carne de los perros

Activistas de toda China se dieron cita en Yulin para exigir que se ponga fin al festival donde se cocinan a unos 10 mil canes.

Martes 23 Junio 2015 | 04:00

Mientras algunos optaron por manifestarse con pancartas o enviando mensajes contra el sacrificio y consumo de estos animales a los propietarios de los locales que los cocinan, como recogió la agencia oficial Xinhua, los más decididos han llegado a pagar pequeñas fortunas para comprar y salvar la vida a cientos de perros.
De hecho, la activista Yang Xiaoyun, de 65 años y originaria de Tianjin, viajó hasta Yulin y pagó unos 7.000 yuanes (1.127 dólares) para salvar a un centenar de animales de su sacrificio para ser consumidos durante el festival.
Su ejemplo tal vez es uno de los más llamativos, pero sin duda refleja el sentimiento de desagrado ante ese festival que comparten con ella cada vez más millones de chinos, en un país donde se cree que al menos unos 30 millones de hogares tienen perros como mascota, mientras crece su sensibilidad hacia los derechos de los animales.
Con todo, en ciertas partes de Guanxi, como ocurre en otras zonas del sur y el sureste de China, la población local no ve ninguna diferencia ética entre consumir carne de cerdo o de perro, y defiende que debería ser libre de disfrutar tranquilamente de esa costumbre.
Opiniones. Los críticos, sin embargo, creen que es una actividad cruel, y señalan además los posibles riesgos de comer perro, al ser un animal que no se cría normalmente para su consumo, por lo que se teme que muchos de los canes que se vendan y se cocinen en Yulin estos días puedan ser perros robados, sin ningún tipo de control sanitario.
Se calcula que este año se sacrificarán unos 10 mil canes para su consumo en Yulin, y la creciente indignación de los chinos de esa y de otras partes del país con la tradición de esa zona ha calentado un intenso debate en las redes sociales, donde cientos de miles de usuarios han mostrado su oposición al festival.
Según una encuesta de la popular red social Sina Weibo, el 87,9 por ciento de los 4.606 consultados se mostró partidario de que Pekín prohíba con una ley este tipo de abuso de los animales, mientras que el resto opinó que no es necesario. La costumbre tomó más fuerza en el 2009, cuando un plato con carne de perro ganó un festival.
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