La Federación de Artesanos de Manta anunció la apertura de talleres de “Etiqueta en la mesa y cocina internacional”. 

Glenda Saltos, presidenta del gremio, explicó que estos cursos intensivos durarán dos semanas y serán en dos horarios que aún no están definidos. 

Ésta es la primera vez que la federación oferta este tipo de cursos. Saltos señaló que el costo de la inscripción no pasará los 120 dólares, pero aclaró que dentro de este rubro se contempla la entrega de todo el material que el estudiante necesitará para preparar los platos. Éste es el segundo taller a realizar, ya que justamente hoy culmina uno que inició hace dos semanas. La chef internacional Cristhina Loor estuvo a cargo de las clases donde se enseñó a preparar platos de entrada originarios de Italia e Irlanda.