“Esta es la semana de los camales clandestinos”, dijo el alcalde Agustín Casanova, al anunciar operativos contra los sitios donde se faena y expende carne, sin pasar por los controles sanitarios correspondientes.
El director de Comisarías y Policía Municipal, José Flores, dijo que el 18 de julio se notificó sobre los controles para determinar la calidad del producto y confirmar que se cuente con los permisos municipales y de salud.