Actualizado hace: 931 días 16 horas 44 minutos
Guayaquil
Mujeres impulsan su propio negocio

Choco Ecuador es la marca de bombones que catorce mujeres afroecuatorianas promueven desde su barrio, en la cooperativa Santiaguito Roldós, en el sur de Guayaquil. Ellas, que forman parte de la Asociación Carlos Concha del sector, trabajan en esta microempresa en la casa comunal.

Lunes 09 Junio 2014 | 04:00

Lorena Reascos, Lilibeth Gómez, Piedad Martínez e Inés Quiñónez son cuatro de las entusiastas integrantes de este negocio que combina la dulzura del chocolate y la amistad que tienen desde hace una década.
“Somos una familia, buscamos salir adelante juntas, y esta es una oportunidad para superarnos y cumplir nuestras metas”, comenta Lilibeth, quien usa mandil, mascarilla y gorro blanco, al igual que sus compañeras, para mantener limpia la línea de producción.
Los principales productos son las barras de chocolates negro y blanco, que hacen a “baño María”. 
Cuando se obtiene una mezcla homogénea, el contenido pasa a manos de Piedad e Inés, quienes lo colocan en moldes de distintos tamaños y formas. Los productos han llegado hasta los bares de las universidades y tiendas de Guayaquil. 
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