Actualizado hace: 12 minutos
Rápida receta de fondue de chocolate

Si vamos a hablar de postres rápidos y sencillos de preparar, hablemos de la receta de fondue de chocolate, que además de ser rápido de preparar, es una verdadera delicia.

Miércoles 07 Agosto 2013 | 12:13

Ingredientes:

  • 450 gramos de chocolate negro, dulce o semi dulce
  • 1 1/2 taza de crema de leche (puede ser magra)
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Para comenzar esta rápida receta de fondue de chocolate,  primero pica el chocolate en pedacitos bien pequeños y colócalos dentro del recipiente para hacer fondue. 

Agrega la crema de leche y comienza a  revolver el recipiente con cuidado. La crema de leche evitará que se formen grumos en el chocolate.

No dejes de revolver hasta que el chocolate esté completamente derretido y bien suave. Agrega la vainilla y vuelve a revolver.

El chocolate está pronto para servir. Toma frutas picadas con los tenedores de fondue y comienza a bañarlas en el fondue chocolate para comerlas.

Para algunas variaciones del fondue de chocolate puedes agregar frutos secos picados al chocolate o una cucharadita de café instantáneo.

Puedes utilizar el chocolate caliente para realizar fresas cubiertas de chocolate.

 

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