El centro contendrá laboratorios para el estudio de suelos, el tratamiento de semillas y el mejoramiento de la calidad que estará a disposición de los productores agropecuarios locales. El centro industrial estudiará especialmente las cadenas productivas de leche, café, fréjol y papa.

El objetivo es producir mayor cantidad de producto con una calidad que compita en el mercado internacional, sobre todo en el caso del café y cacao, que representan algunos de los productos más importantes de la zona.

En la provincia Carchi (frontera con Colombia), existe un potencial de 6 000 hectáreas para la producción de papa, pero hasta el momento se cultivan 3 000 hectáreas, por lo que al Estado le urge implementar un proceso de tecnificación unificado.